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Resultado/s de tu búsqueda de "gastronomía"

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  • Tiempo de Calçots

    Tiempo de Calçots

    El invierno en Catalunya tiene muchos atractivos, y uno de los más sabrosos es sin duda que llega la temporada de "calçots". Esta clase de cebollas es un manjar gastronómico que tiene su foco de producción en la zona del Camp de Tarragona pero que llega a todos los restaurantes del país. Comerlos es todo un ritual que incluye brasas, una teja como base para asar los calçots, papel de periódico y una salsa magnífica, llamada romesco, que tiene como ingredientes principales la avellana, el aceite de oliva virgen extra, el vinagre, los pimientos, el ajo y el tomate. Los calçots deben mojarse en dicha salsa y para no mancharse, los comensales suelen colgarse grandes baberos que contribuyen al lado festivo y lúdico de una calçotada. En Barcelona y sus alrededores hay muchos restaurantes y bodegas que los incluyen en sus cartas y actividades:

  • Barcelona Beer Festival

    Barcelona Beer Festival

    Los amantes de la cerveza artesana tienen una cita con el Barcelona Beer Festival . El certamen, que acoge un gran número de expositores y más de 100 tiradores, ofrece la posibilidad de descubrir más de 500 cervezas de diferentes partes del mundo. La feria cuenta además con diversas actividades, como showcookings, ponencias y talleres de cata.

  • 44 Festival Internacional de Jazz de Terrassa

    44 Festival Internacional de Jazz de Terrassa

    Fechas 2025 pendientes de confirmación

    Diferentes escenarios de Terrassa y de la comarca del Vallès Occidental acogen este 2025 la 44 edición del Festival de Jazz de Terrassa. Diversas actividades, en su mayoría conciertos, con artistas tanto de la escena nacional como internacional ocuparán la Nova Jazz Cava pero también plazas, parques, patios, terrazas y sedes de diferentes administraciones. El Festival también incluye cine, baile swing, concursos, talleres, exposiciones y rutas gastronómicas para que la música jazz en su más amplio concepto se convierta, un año más en la gran protagonista.

  • Vermut Soul

    Vermut Soul

    ¿Hay algo mejor que tomar un vermut en buena compañía? Sí, hacerlo con buena compañía y con buena música. Esto es sin duda lo que han pensado la organización de Vermut & Soul, un evento que tendrá lugar en el Port Vell de Barcelona. Talleres, degustación de los mejores vermuts e incluso una cata de las mejores patatas bravas de Barcelona con una ruta exclusiva son algunas de las propuestas de Vermut & Soul. Y todo ello delante del mar y con actuaciones musicales en directo de jazz, blues y swing. ¡Un plan imbatible!

  • All Those Food Market

    All Those Food Market

    Vuelve el evento que pone en valor la gastronomía artesana. Se trata de All Those Food Market, un mercado donde productores y emprendedores traen las propuestas culinarias más destacadas del panorama local en el Moll de la Fusta. Además, cuenta con un programa de talleres para amantes de la gastronomía y actividades gratuitas para los más peques de la familia. Una cita que ningún foodie puede perderse.

  • Festival Meat Fire

    Festival Meat Fire

    Asar a la parrilla es sinónimo de verano, comidas al aire libre y reuniones de amigos y amigas y ahora tiene su propio festival. En esta segunda edición del Festival Gastronómico Meat & Fire se dan cita de nuevo los mejores parrilleros del mundo para cocinar diferentes ingredientes mientras suena música en vivo. ¡Seguro que hará las delicias de todos los amantes de la carne!

  • Pizzas Fest 2024

    Pizzas Fest 2024

    ¿A quién no le gusta la pizza? En Barcelona existen muchísimos locales donde degustar diferentes tipos de este popular manjar y ahora cuenta también con su propio festival. Tres días pensados no solo para comer pizza sino para disfrutar de música en directo, aprender a hacerla en talleres y showcookings y mucho más. Catorce restaurantes de la ciudad ofrecerán dos variedades de pizza y también se podrán degustar helados italianos y postres clásicos. Además, el público elegirá cuál es la mejor pizzería de Barcelona.

  • Agenda

    Agenda

  • Barcelona de noche

    Barcelona de noche

  • Cocina catalana

    Cocina catalana

    Descubre la cocina más auténtica de la ciudad y de Catalunya. ¡Seguro que en tu mesa habrá un antes y un después!

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